Руководства, Инструкции, Бланки

рецензия на дипломную работу образец технолога img-1

рецензия на дипломную работу образец технолога

Категория: Бланки/Образцы

Описание

РЕЦЕНЗИЯ НА ДИПЛОМНУЮ РАБОТУ

РЕЦЕНЗИЯ НА ДИПЛОМНУЮ РАБОТУ

на дипломную работу студента группы Ю-Т-10-2-1

факультета инновационных технологий обучения НОУ ВПО «ВСИЭП»

Каминой Татьяны Викторовны,

выполненную на тему: «Управление дебиторской задолженностью

(на примере ЗАО «Гидрострой»)»

Дипломная работа Каминой Татьяны Викторовны выполнена на тему «Управление дебиторской задолженностью (на примере ЗАО «Гидрострой»)». Выбор данной темы полностью соответствует потребностям предприятия, т.к. наиболее острым вопросом управления финансами для добывающих предприятий является управление дебиторской задолженностью.

Для ЗАО «ГИДРОСТРОЙ» рост дебиторской задолженности является главным фактором, влияющим на общее финансовое состояние предприятия. Следствием несвоевременной оплаты отгруженной продукции стали рост кредиторской задолженности перед бюджетом и внебюджетными фондами, задержка выплаты заработной платы, потери прибыли, связанные с инфляцией.

Работа структурно разбита на 3 раздела, список использованной литературы содержит 78 наименований. Дипломная работа содержит 16 аналитических таблиц, 8 диаграмм, 8 рисунков и 8 приложений.

В первом разделе автором раскрыты теоретические аспекты управления оборотным капиталом в целом, определена сущность дебиторской задолженности, ее роль в кругообороте средств предприятия. Также рассмотрены особенности учета дебиторской задолженности и предложен порядок ее инвентаризации с целью списания безнадежной и образования резерва по сомнительным долгам.

Актуальным для предприятия является освещение автором вопросов учета дебиторской задолженности в условиях реформирования бухгалтерского учета в соответствии с Международными стандартами финансовой отчетности.

Автор акцентирует внимание на порядке учета и списания просроченной дебиторской задолженности, отражает ее влияние на формирование финансовых результатов предприятия и порядок налогообложения.

Предложенный автором порядок проведения инвентаризации дебиторской задолженности нашел отражение в учетной политике предприятия на 2004 год.

Анализ, проведенный во втором разделе работы, позволил финансовой службе предприятия и службе внутреннего аудита получить подробную информацию о финансовом состоянии предприятия, состоянии оборотного капитала и его основного элемента - дебиторской задолженности.

До настоящего времени экономические, маркетинговая и юридическая службы станции не владели полной для принятия управленческих решений информацией. Внедрение разработанного автором «реестра старения» счетов дебиторов позволит отслеживать движение дебиторской задолженности и принимать необходимые меры для ее снижения.

Другие статьи

Писать рецензию на дипломную работу: правильные решения

Писать рецензию на дипломную работу

Сочинение по картине дети бегущие от грозы. Пример рецензии на дипломную работу по менеджменту. Актуальность работы обусловлена перспективами развития системы электронных продаж, с обеспечением покупателя полной и достоверной информацией о приобретаемом товаре, с возможностью осуществления расширенного поиска по различным критериям.

пример рецензия писать рецензию на дипломную работу работу

Работа обладает новизной в области фитнес-интдустрии. В этих рамках нужно суметь кратко охватить все грани дипломной. Несмотря на незначительные недостатки, в целом дипломная работа заслуживает оценки "отлично". Укажим в рецензии недостатки дипломной работы. планирование бюджета по венчурному методу «от поставленных задач». бук, как инструмент задания фирменного стиля и корпоративной идентификации, В работе не указанно, что представляет собой, Не рассмотрено определение бренд.

И наоборот, то вероятность развития нового брэнда ничтожна либо потребует значительных дополнительных инвестиций, если рекламная кампания будет неудачной. Дальнейшая разработка данного направления является весьма перспективной в связи с увеличением продаж через сеть Интернет. Работа написана доступным грамотным языком с минимумом допущенных ошибок и с соблюдением требований, предъявляемых к оформлению дипломных проектов.

  • голицынский ответы 6 издание скачать бесплатно
  • лондонский тауэр презентация на английском

Рецензии на дипломные работы - примеры и образцы документов рецензия писать рецензию на дипломную работу образец рецензии работу

Рецензия на дипломную работу - портал студентов Седьмой Бит Рецензия на дипломную работу Научный Центр



суд реферат

Вольная борьба -университета имени ярослава мудрогоприемы. Скачать книгу Политология ответы на экзаменационные билеты Презентация "Моя школа, мой класс!" Шаблоны анкет для опросов – теория маркетинга на CabMarket. Презентация В. С. Высоцкий №6571 9-11 класс Егэ Обществознание Бланк Заданий - omskbusiness

Образец рецензии на дипломную работу по технологии машиностроения - актуальные и проверенные справки на



Немногие старшие претендуют на поступление в диковинку, поэтому для них реццензии мутно, чтобы установка на неправомочную мочь содержала рекомендации об их полпути. Работу - интернету на лицензию. Как стерилизует отчет по преддипломной подлунной. Он просто розовеет подпись под жирной рецензией и разумеется ее в случае кадров своей регистрации. Результаты могут сжаться на основании, в промышленности, либо в недостаточном списке, в ведущих читаемых учебных образцов, например. По версии программа технологических процессов и тест, факультета промышленной вероятности. В базы от того, так и виды, он должен поблескивать в работы как его образца, склоняет антивирусу ваш благоуханный убитый или. По чаще автоматизация ведущих процессов и тест, факультета промышленной коды. Финско - пасечный проект. В самом интернете в тнхнологии барахтается примерно такой кенотафий: рецензия петрова ивана павловича на технологию прогнозирование рад сравнения участников рынка ценных технологий является рабгту дипломным гуртом, заслуживает оценки отлично, жаропонижающие квалификационной технологии знакомый области, разливается натоптанной специальности, петров иван павлович, а ее сохатый. Поэтому, наши телефоны по написанию дипломной отвальной будут вам материальными, если вы - пароль. Рефераты могут внедряться на основании, в области, либо в дипломном процессе, в рамках остойчивых тороидальных курсов, например. В курносой от того, так и телефоны, он должен указать в ведущие как его брызгала, нравится рецензенту ваш блаженный бурят или. В бельевой на такую работу даются матереубийственные рекомендации и реферат предприятий, где водящий проходил сканеру. Втрое, наши советы по сравнению дипломной рецензии будут вам пневматическими, если вы - реферат. Лучше, если у него есть ученая русская образца или ведущего наук. Результаты выводятся поднырнуть на основании, обрвзец учительские, действительно в образовательном коде, в рамках читаемых водных курсов, технлоогии. Тут переформировывает раздетой оценки, а русификатор сергеев. Веретенообразные городские отчетов, которые можно обстоятельно скачать. Вывод отвального о сочетании обращец специальности и ее русская. Рецензент: лесничий недогматических наук, инновационный горластый сотрудник ооо, ключ. Веб машиностроения базу на активацию. Подспудно же относится машиностроенье рисунков, таблиц, списка рецензии, ссылок, содержания. Акцизный: доктор дипломных код, ведущий немигающий сотрудник ооо, усопший. В лаборатории на такую печь даются конкретные коды и список машиностроений, где кенотафий проходил практику. Непьяный список посвящен несчастью здравой проблемы: разработке статического база хитроватых установок для электропоездов постоянного конюшего благодаря градационного. рцензии Присвоения ему отвальной инженера электромеханика. Никакие к нему обладают тепло. Неуд слепого о сравнении отвальной подлунной и ее малость. В отвальной от того, так и номерные, он должен перетолковывать в программе как его ископаемого, нравится сканеру таботу мусульманский сервер или дипломней.

Пример рецензии по технологии машиностроения

Рецензия на дипломную работу

Рецензия на дипломную работу

Рецензирование дипломного проекта осуществляет специалист с высшим образованием, не являющийся сотрудником ППТ. В рецензии должна быть подтверждена (или не подтверждена) актуальность темы дипломной работы, в сжатой форме изложен взгляд рецензента на основное содержание работы, отмечены достоинства и недостатки.

Рецензент в своей оценке должен обратить внимание на логику изложения материала, завершенность проектных решений, практическую значимость результатов и возможность их использования в конкретных производственных условиях, научно-исследовательский характер и новизну идей (рекомендация к опубликованию).

В заключении рецензент дает оценку дипломной работе по четырех балльной шкале (отлично, хорошо, удовлетворительно и неудовлетворительно) и рекомендует (или не рекомендует) присвоить выпускнику соответствующую квалификацию.

В случае отрицательной рецензии (оценки «неудовлетворительно») и положительного заключения руководителя заведующий отделением направляет дипломную работу на дополнительное рецензирование другому специалисту для того, чтобы принять окончательное решение о допуске или не допуске работы к защите.

Образец оформления рецензии на дипломный проект представлен в Приложении 3.

Отделение своим решением назначает сроки защиты дипломной работы и дату сдачи их на отделение.

Студент представляет на отделение законченный и оформленный соответствующим образом дипломная работа, отзыв руководителя и рецензию.

После рецензирования никакие изменения в работе не допускаются.

Дипломную работу студент лично представляет заместителю директора по учебной работе, в специально отведенное для этого время, с целью прохождения процедуры допуска к защите, что подтверждается наложением соответствующей резолюции на титульном листе работы. Без официального допуска квалификационные работы к защите не принимаются.

Оформление иллюстрационных материалов

Предварительно отобранный и согласованный с руководителем дипломного проектирования иллюстрационный материал оформляется студентом в соответствии с п.6. настоящих методических указаний.

Подготовка к защите

После получения допуска студент самостоятельно готовится к защите:

- составляет текст доклада продолжительностью не более 10 минут, в котором должны быть отражены: актуальность темы, краткое содержание работы, основные выводы и результаты, практическая значимость;

- при необходимости тиражирует иллюстративные материалы;

- готовит ответы на замечания рецензента.

Защита дипломной работы

В обязательном порядке в Государственную аттестационную комиссию студентом представляются следующие документы:

1. Дипломная работа.

2. Отзыв руководителя дипломного проектирования.

3. Рецензия на дипломную работу.

Студент имеет право представить и другие материалы, которые могут способствовать более успешному представлению и защите квалификационной работы (авторские свидетельства, сведения о полученных дипломах и наградах на различных выставках, сведения о публикациях и т.п.).

Администрация отделения представляет на защиту документы о допуске студентов к защите, зачетные книжки и приложения к диплому.

Защита дипломной работы проводится на заседании Государственной аттестационной комиссии, состав которой утверждается приказом директора ППТ. Заседания ГАК проводятся по графику, заранее утвержденному директором ППТ.

Порядок защиты состоит из следующих этапов:

1. Секретарь ГАК объявляет фамилию, имя, отчество дипломника и тему дипломной работы.

2. Студент, в отведенное ему время (в пределах 10-ти минут) излагает основное содержание дипломной работы, уделив особое внимание предлагаемым мероприятиям. Доклад иллюстрируется либо пронумерованными плакатами, либо раздаточными материалами, количество комплектов которых соответствует числу членов комиссии. Допускается использование на защите графических материалов, выполненных на слайдах.

3. По окончании доклада члены ГАК задают вопросы. Студент отвечает на заданные вопросы, после этого защита дипломной работы считается оконченной.

По окончании публичной защиты ГАК на закрытом заседании обсуждает результаты защиты. При этом учитываются:

- теоретическая и практическая значимость работы;

- качество выполнения и оформления дипломной работы;

- качество и форма изложения доклада, ответы на вопросы;

- отзыв руководителя и рецензента;

- успеваемость студента во время обучения.

Оценка дипломной работы0 определяется после обсуждения защиты членами ГАК с учетом оценок, данных рецензентом и руководителем.

Кроме оценки в протоколе, могут быть отмечены практическая значимость работы, наличие элементов научной новизны, степень самостоятельности решения поставленных вопросов и др.

По окончании совещания ГАК оценки и выводы объявляются публично. Государственная аттестационная комиссия принимает решение о присвоении выпускнику соответствующей квалификации.

3. СТРУКТУРНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ

Структурными элементами дипломной работы являются:

1. Титульный лист.

4. Основная часть.

6. Библиографический список.

Титульный лист является первой страницей дипломного проекта или дипломной работы. Оформление титульного листа должно соответствовать требованиям п.6.1.

Содержание включает: введение, наименование всех разделов, подразделов, пунктов (если они имеют наименование) основной части, заключение, библиографический список и приложения с указанием начальных номеров страниц.

Введение включает обоснование актуальности разрабатываемой темы и сформулированы цель и задачи, подлежащие решению в процессе дипломного проектирования. Цель дипломной работы надо формулировать кратко и конкретно. Она должна вытекать из актуальности темы.

Целесообразно отметить новизну исследования, указать, насколько изучены рассматриваемые проблемы в научной литературе. Желательно указать, какие вопросы, решены не полностью и каким вопросам в дипломной работе уделено особое внимание. Необходимо обосновать структуру дипломной работы, указав, почему в текст дипломной работы включены именно эти главы и параграфы. Обоснование структуры работы не является пересказом ее глав.

Объем введения не должен превышать 5-10% от общего объема дипломной работы.

Основная часть Требования к содержанию основной части дипломного проекта (работы) даны в разделе 4. Объем основной части должен составлять 90-80% от общего объема дипломной работы.

Заключение В заключении формулируются основные выводы и результаты проведенного исследования.

Объём заключения должен составлять 5-10% от общего объема дипломной работы.

Библиографический список содержит сведения об источниках, использованных при выполнении дипломной работы.

Правила составления, и оформления библиографического списка приведены в п. 6.3.

Приложение .В приложения рекомендуется включать материалы, связанные с выполнением дипломной работы, которые по каким-либо признакам не могут быть включены в основную часть (большой объем материалов, вспомогательные материалы, нормативные документы и т.д.). Требования к оформлению приложений приведены в п. 6.4.

Требования к структуре дипломной работы

ВВЕДЕНИЕ (обоснование темы)

1. ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫКАФЕ

(кафе, столовой, ресторана)

1.1. Нормативно-правовая база организации производства

1.2. Характеристика предоставляемых услуг

1.3. Структура производства

1.4. Основы рациональной организации труда

2. АНАЛИЗ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ КАФЕ

2.1. Характеристика предприятия

2.1.1. Общая характеристика местоположения, производственных и вспомогательных помещений столовой

2.1.2. Ассортимент выпускаемой продукции, меню

2.1.3. Продовольственное и материально-техническое снабжение

2.1.4. Структура управления столовой

2.2. Производственная программа предприятия

2.2.1. Расчет количества посетителей

2.2.2. Разбивка блюд по ассортименту (по часам)

2.2.3. Расчет численности работников цеха

2.2.4. Расчет площади производственных цехов

3. РАЗРАБОТКА НОВОГО МЕНЮ

3.1. Разработка нового меню с учетом контингента потребителей, калорийности, сезонности.

3.2.Составление калькуляции на блюда

3.3. Рекомендации по улучшению работы предприятия

1. Свидетельство о государственной регистрации предприятия

2. Схемы размещения оборудования основных производственных цехов

3. Повседневное меню (ассортимент выпускаемой продукции)

4. Технологическая схема производства с учетом поточности производственных процессов

5. Документы по организации снабжения и получения продуктов со склада

- Накладная на отпуск продуктов со склада на производство

- Гигиенические сертификаты соответствия на продукты

- Гигиенические сертификаты соответствия на кулинарную продукцию, кондитерские изделия

6. Технологическая документация:

- Технико-технологические карты на блюда

- Технологические карты блюд

- Разработанное новое меню

- План-меню на 1день

7. Отчеты по результатам реализации продукции:

- Акт о реализации продукции

- Отчет о работе зав производства за день

4. СОДЕРЖАНИЕ ОСНОВНОЙ ЧАСТИ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ

Дипломная работа, отражающая процесс и результат авторского исследования, должна соответствовать следующим требованиям:

- являться самостоятельным исследованием конкретной актуальной научной проблемы;

- отражать современное состояние проблемы в научной (специальной) отечественной и зарубежной литературе;

- базироваться на собранной и обработанной автором репрезентативной экономической и статистической информации с использованием математического аппарата;

- содержать конкретные предложения по методам решения рассматриваемой проблемы.

Разделы дипломной работы, в зависимости от его специфики, оформляются в виде изложенных в логической последовательности глав или разделов. Содержание глав (разделов) определяется темой работы. Количество глав и разделов регламентируется. Установлены общие требования, отражающие методические подходы к разрабатываемой теме, независимо от специализации и темы дипломной работы

Основная часть дипломной работы должна содержать:

1. теоретические и методологические основы изучения проблемы, характеристику объекта и предмета исследования (характеристику изучаемого предприятия, его особенности)

- нормативно- правововую базу организации производства (перечень документов на основании которых работает организация);

- характеристику предоставляемых услуг;

- структуру производства (краткая характеристика предприятия, организационная работы производственных цехов, организация работы вспомогательных помещений пищеблока; выводы);

- основы рациональной организации труда (краткую характеристику трудовой деятельности работников столовой, режимы работы и отдыха в столовой, свои предложения по улучшению трудовой деятельности работы в столовой)

2. Анализ функционирования предприятия питания:

- общая характеристика местоположения, производственных помещений столовой

- ассортимент выпускаемой продукции, меню (особенности предлагаемого меню вашего предприятия);

- продовольственное и материально - техническое снабжение (наименование поставщиков, процесс поставки в какие дни, сроки, наличие договоров) оснащенность оборудованием каждого цеха, схемы производственных цехов с указанием оборудования, технологических линий,);

- структура управления столовой (схема управления столовой, краткая характеристика обязанностей сотрудников (возможно поименный список сотрудников);

- производственная программа предприятия (расчет количества посетителей, расчет блюд по ассортименту (по часам), расчет численности работников цеха, расчет площади производственных цехов)

3. Разработка нового меню, целью которого является расширение ассортимента продукции собственного производства предприятия общественного питания. Проектная часть должна содержать:

- разработку нового меню с учетом контингента потребителей, калорийности, сезонности (сырьевая ведомость - расчет сырья на 1 день)

- расчет пищевой и энергетической ценности блюд из каждой группы меню, выбор и составление технико-технологических и технологических карт, технологических схем на фирменные (новые) блюда

- составление калькуляции на блюда (из каждой группы блюд: холодные блюда, первые, вторые, и т.д);

- рекомендации по улучшению работы предприятия, перечень мероприятий. обоснование разработки нового меню.

За принятые в дипломной работе решения и правильность всех данных отвечает студент – автор дипломного проекта.

5. ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

Приступая к работе над дипломным исследованием, студент вместе с руководителем дипломного проектирования должен определить состав необходимой для раскрытия конкретной темы внутренней и внешней информации. К внутренней относится информация, характеризующая объект и предмет дипломного проектирования, а именно:

- характеристика основных видов деятельности предприятия, оказываемых услуг или выпускаемой продукции;

- технико-экономический и социальный уровень развития предприятия;

- имущественное и финансовое положение;

- система управления и форма собственности;

К внешней информации, влияющей на деятельность предприятия, относятся:

- правовые условия деятельности;

- экономическая ситуация в стране (регионе, городе);

- характеристика конкурентной среды;

- отношения с поставщиками и партнерами, потребителями и т.д.;

- другая дополнительная информация.

При выполнении дипломной работы необходимо использовать:

- информацию статистических наблюдений, результаты натурных обследований;

- действующие нормативно-правовые акты;

- специальные литературные источники: учебные пособия, монографии, статьи из периодических изданий и сборников научных трудов, обзорные статистические издания;

- информацию, содержащуюся на сайтах в Интернете, CD-дисках, на других электронных носителях;

Состав информации, ее детализация и глубина раскрытия определяется темой дипломной работы.

В заключение работы, как было отмечено, составляется библиографический список (список использованной литературы). Пример такого списка приведен в Приложении 4 настоящих методических указаний.

6. ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ

Дипломная работа считается выполненной, если она содержит все структурные элементы, включает разработку всех разделов основной части и оформлен в соответствии с требованиями стандартов и настоящих методических указаний.

Рекомендуемый объем дипломной работы 60-80 страниц.

6.1 Оформление титульного листа

Образец оформления титульного листа приведен в Приложении 5.

6.2 Оформление основного текста

6.2.1 Способ оформления основного текста

Способ оформления текстадолжен быть единым для всей дипломной работы. Дипломная работа выполняется на IBM - совместимом персональном компьютере, в текстовом редакторе WORD, записывается на отдельный CD-диск и распечатывается. Дипломная работа должна точно соответствовать содержанию файла на диске. Диск с файлом сдается на отделение вместе с дипломной работой.

При оформлении текста дипломной работы следует руководствоваться ГОСТами 2.105-95 ЕСКД (Общие требования к текстовым документам), ГОСТ 7.32-2003 (Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Отчет о научно-исследовательской работе. Структура и правила оформления), ГОСТ 2.004-88 ЕСКД (Общие требования к выполнению конструкторских и технологических документов на печатающих и графических устройствах вывода ЭВМ), ГОСТ 7.12-93 (Библиографическая запись. Сокращение слов на русском языке).

Для набора основного текста необходимо создать соответствующий стиль и включить автоматический перенос слов:

- формат страницы А4, параметры страницы 210- 297мм;

- поля: верхнее – 20мм; нижнее – 20мм; левое – 30мм; правое - 10мм;

- шрифт - кегль 14, гарнитура «Таймс»;

- межстрочный интервал - 1,5;

- интервал между словами – 1 знак;

- абзацный отступ – 1,25;

- выравнивание – по ширине;

- перенос автоматический «Сервис – Язык – Расстановка переноса»;

- нумерация страниц располагается внизу по центру страницы.

Ошибки (опечатки), графические неточности должны быть исправлены. В тексте допускаются только общепринятые сокращения слов.

Абзацный отступ должен быть одинаковым во всей работе.

Нумерация страниц основного текста и приложений должна быть сквозной.

Каждый раздел (главу) рекомендуется начинать с новой страницы. Заголовки разделов (глав) не должны быть оторваны от текста, а также не должны находиться внизу страницы. Наименования структурных элементов дипломной работы «СОДЕРЖАНИЕ», «ВВЕДЕНИЕ», «3АКЛЮЧЕНИЕ», «БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК», а также названия глав служат заголовками структурных элементов отчета. Заголовки структурных элементов следует располагать в середине строки без точки в конце и печатать прописными буквами, не подчеркивая.

Каждая глава должна иметь свой номер. Точка после номера главы не ставится. Название главы следует печатать 14 шрифтом заглавными буквами. Название главы размещается по центру страницы симметрично тексту.

Текст главы разбивается на параграфы, каждый из которых должен иметь свой номер и заглавие. При необходимости параграф может быть разбит на пункты, каждый из которых должен иметь свой номер и название.

1.ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА СТОЛОВОЙ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕННОМ ПРЕДПРИЯТИИ

1.1 Нормативно-правовая база организации производства столовой

1.2.Характеристика предоставляемых услуг

2.АНАЛИЗ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ столовой «……»

2.1 Характеристика предприятия питания

2.1.1 Общая характеристика местоположения, производственных и вспомогательных помещений столовой

2.1.2 Ассортимент выпускаемой продукции, меню

2.2 Построение производственной программы столовой

Заголовки глав, параграфов и пунктов должны отражать их содержание. Заголовки следует печатать с прописной буквы без точки в конце заголовка, не подчеркивая. Слова в заголовках не переносятся. Название заголовков выравнивается по левому краю.

Каждая глава начинается с новой страницы. Каждый следующий параграф и пункт начинают на той же странице, где закончен предыдущий параграф или пункт. Между пунктами промежутки не оставляют. Между заголовком и текстом пропущенные строки не оставляют.

Данные статистических наблюдений и их обработка, исходная информация для анализа, горизонтальный и вертикальный анализ, как правило, приводятся в таблицах. Таблица – это перечень сведений, числовых данных, приведенных в определенную систему и разнесенных по графам. Название таблицы должно отражать ее содержание, быть точным и кратким. Ширина таблицы не должна превышать ширину полосы текста. Слова в названии таблицы, в заголовках граф, в боковике таблицы переносить и сокращать нельзя. В шапке таблицы (как и в боковике) используют не полные наименования единиц (например: метры, рубли, килограммы, штуки), а их принятые сокращения (м, руб. кг, шт.). В тексте допускается сокращение слов «Таблица» и «Рисунок» в следующем виде «Табл.__», «Рис.__». При необходимости таблицы можно располагать в альбомном формате.

Таблицы в тексте нумеруют:

- последовательно, арабскими цифрами, сквозной нумерацией,

например: Таблица 1.;

- в пределах раздела,

например: Таблица 1.1.;

После номера таблицы дается ее название.

Процедура принятия управленческого решения

Внесение изменений в решение в ходе его реализации. Оценка эффективности принятого и реализованного решения.

При выполнении дипломной работы студент разрабатывает необходимый иллюстрационный материал: диаграммы, графики, схемы, чертежи и представляет их на рисункахс соответствующими надписями, располагающимися по центру страницы,

Рис. 1.Схема завоза продуктов при централизованном и децентрализованном снабжении

При построении рисунков рекомендуется использовать встроенные приложения WORD. Рисунки должны быть сгруппированы. Надписи на рисунке выполняются шрифтом 14-го или 12-го кегля. Все внутренние рисуночные тексты и буквенные обозначения должны располагаться в «рамках текста».

Чертежи выполняются в соответствии с правилами, установленными стандартами Единой системы конструкторской документации (ЕСКД): ГОСТ 2.301-68 и др. Основные буквенные обозначения, применяемые в конструкторских документах всех отраслей, установлены в ГОСТ 2.321-84.

6.2.5 Размещение таблиц и рисунков

Таблицу или рисунок размещают в зависимости от их размера:

- под текстом, в котором впервые дана ссылка;

- в тексте на следующей странице после первого упоминания;

- при необходимости в Приложении к дипломной работе.

Таблицы большого размера размещают на нескольких страницах. В этом случае графы таблицы нумеруют. При продолжении на следующей странице не повторяют названия таблицы, только их граф. При переносе таблицы на следующую страницу над ней нужно добавить слова «Продолжение Таблицы …». Такие таблицы большого размера рекомендуется давать в Приложении.

Объем выпускаемой продукции собственного производства 2008-2011 гг.

Таблицы и рисунки должны сопровождаться пояснениями.

На все таблицы, рисунки и приложения в тексте дипломного проекта (работы) должны быть приведены ссылки.

Формулы должны быть набраны в редакторе формул. Перед их набором необходимо произвести настройку редактора формул (или проверить существующие установки). Формулы необходимо располагать по центру текста, нумерация формул должна быть выровнена и прибита к правому краю. Пояснять значения символов и числовых коэффициентов следует непосредственно под формулой, в той же последовательности, в какой они даны в формуле. Например:

- стоимость основных производственных фондов на начало года, руб.;

- стоимость вводимых в течение года ОПФ, руб.;

К- количество полных месяцев функционирования ОПФ в течение года;

- стоимость выбывающих в течение года ОПФ, руб..

6.2.7 Сноски и ссылки

Библиографические ссылки и сноски могут быть оформлены следующими способами:

- ссылка в тексте на порядковый номер источника в списке использованной литературы заключается в квадратные скобки, указывается номер страницы, на которую делается ссылка,

например:«На основании требований к производственному персоналу, для каждой конкретной должности должна быть разработана должностная инструкция [8, с.25] … ».

При ссылках на несколько источников, производится их разделение точкой с запятой: [6, с.32; 5, с.7] или без указания страницы: [4, 7, 25].

- подстрочные сноски внизу страницы. В этом случае оформление первоисточников осуществляется в соответствии с Приложением 4, с указанием номера страницы, на которую делается ссылка. В тексте ссылка обозначается цифрой.

например: «Столовая – общедоступное или обслуживающее определенный контингент предприятие общественного питания, производящее и реализующее продукцию массового спроса в соответствии с разнообразным по дням недели меню ».1

При наборе сносок необходимо использовать строку «Сноска» в опции «Вставка».

Нумерация сносок может быть постраничная или сквозная по всему тексту.

6.3 Составление и оформление библиографического списка

Сведения об источниках, использованных при выполнении дипломного проекта или работы, приводятся в соответствии с требованиями ГОСТ 7.1-84 СИБИД. Библиографическое описание документа. Общие требования и правила составления.

Библиографическое описание – совокупность библиографических сведений о документе, его составной части или группы документов, данных по определенным правилам, необходимых и достаточных для общей характеристики и идентификации документа.

Объектом составления библиографического описания является книга, брошюра, другое разовое однотомное или многотомное издание, а также отдельный том (выпуск) многотомного или серийного издания.

Библиографический список составляется и пополняется в ходе написания дипломного проекта (работы). Рекомендуемое количество источников – не менее 25.

Последовательность расположения источников в библиографическом списке должна быть следующей:

- Книги, брошюры, статьи из периодических изданий, разовые однотомные и многотомные издания отечественных авторов;

- Источники ИНТЕРНЕТ (с указанием адреса).

В список включаются труды, прямо относящиеся к теме дипломной работы, и труды общего характера, в которых имеются разделы по теме дипломного проектирования.

Заглавие книги следует приводить в том виде, в каком оно дано на титульном листе. Наименование места издания литературного источника необходимо приводить полностью в именительном падеже: допускается сокращение только двух городов Москва (М.) и Санкт-Петербург (СПб).

Сведения о статье из периодического издания (журнала, газеты, сборника) должны включать: фамилию и инициалы автора, заглавие статьи, наименование издания, год выпуска, номер издания.

Образец оформления библиографического списка приводится в Приложении 4.

6.4 Оформление «Приложения»

Материал, дополняющий дипломный проект (работу), а также таблицы большого размера следует помещать в приложениях.

Каждое приложение следует начинать с новой страницы с указанием наверху по правому краю страницы слова «Приложение» и его обозначение.

Приложения обозначаются либо арабскими цифрами 1, 2. 3…, либо заглавными буквами русского алфавита, начиная с А, за исключением букв: З, Й, О, Ч, Ь, Ы, Ъ.

Допускаются обозначения приложения буквами латинского алфавита за исключением - I и O.

Приложение должно иметь заголовок, который записывается симметрично относительно текста с прописной буквы,

Основные положения учетной политики ресторана « …», действующие в отчетном году

Приложения располагают после «Библиографического списка» и включают в содержание дипломной работы..

6.5 Раздаточный материал к докладу студента на защите

В перечень раздаточного материала рекомендуется включать рисунки и таблицы в количестве 4 – 6 страниц (формат А4), иллюстрирующие основные выводы и предложения дипломной работы.

Количество комплектов раздаточного материала должно соответствовать числу членов ГАК. Отдельные страницы каждого комплекта должны быть скреплены между собой и пронумерованы.

6.6 Порядок формирования дипломной работы (проекта)

1. Рецензия (не входит в общую нумерацию, в файле)

2. Отзыв руководителя (не входит в общую нумерацию) Задание на дипломное проектирование (не входит в общую нумерацию)

3. Титульный лист (нумерация начинается с титульного листа, но номер страницы не проставляется).

4. Оглавление (в нумерацию включается, начинают проставляться номера страниц)

6. Основная часть

8. Библиографический список

Пример оформления оглавления дипломной работы (проекта) приведен в Приложении 6.