Мангал барбекю на даче своими руками

Для изготовления каменного очага строительный кирпич не подходит. Лучше всего использовать красный «печной» кирпич – простой или огнеупорный тугоплавкий размерами 250 × 120 × 65 мм.

Мангал барбекю на даче своими руками можно сложить из термоблоков, а затем облицевать декоративным камнем, плиткой или кирпичом.

Высота рабочей зоны должна соответствовать росту того, кто чаще всего будет костровым. Обычно решетка устанавливается на уровне пояса или на 7-10 см ниже. Удобная длина рабочей поверхности – 1 м.

Каменный мангал своими руками – это тяжелая конструкция, поэтому для него необходим фундамент. Размеры фундамента должны соответствовать контуру комплекса, глубина зависит от его габаритов, но не менее 40 см. Фундамент лучше всего делать монолитным или бутовым. Можно использовать готовые бетонные блоки.

Для изготовления монолитного фундамента соотношение цемента и песка составляет 1. 3. В раствор целесообразно добавить гашеную известь (из расчета полведра извести на ведро цемента). Основание обязательно армируется. Готовую основу покрывают гидроизоляцией (рубероид или сложенная в 4-6 раз полиэтиленовая пленка). Во избежание скопления дождевой воды достаточно сделать уклоны площадки в 1 см.

Кирпич перед началом работ предварительно вымачивают в воде, чтобы он не потянул влажность из раствора. Затем подсушивают и делают предварительную разметку – укладывают первый ряд «на сухую» (без раствора). Это делается для того, чтобы основание было выложено исключительно из целого кирпича, а для последующих рядов не использовались мелкие осколки. Кирпичная кладка через каждые 3-4 ряда проверяется уровнем.

Каждый новый ряд начинается от угла, армированного сеткой, арматурой или проволокой. Ряды укладываются в шахматном порядке.

Для оборудования жаровни между противоположными стенками прокладываются арматурные стержни. Основание жаровни может быть из готовой плиты, кирпича, толстого металла. Металлическая жаровня предпочтительнее, поскольку ее легко чистить, а отверстия для притока воздуха можно сделать на лицевой части. Через два ряда от поверхности жаровни можно выложить кирпичную консоль для решетки барбекю.

Если вы строите комплекс для барбекю своими руками, имеет смысл возвести дымоход, чтобы дым не мешал полноценному отдыху. Дымоход строится путем смещения вовнутрь каждого последующего ряда на полкирпича.

Для рабочих поверхностей (стол для подготовки продуктов, разделки мяса, сервировки блюд) можно использовать гранитные или мраморные столешницы, а можно выложить их из кирпича и обложить кафелем. Кованые металлические решетки, подставки, другие украшения органично декорируют каменные мангалы. Фото хозяина, в вечерних сумерках задумчиво переворачивающего тлеющее полено – лучшая реклама самодельному очагу.

К стационарной мангальной зоне должен быть удобный подход, поэтому разбивая садовые дорожки и газоны. следует учитывать это обстоятельство.

Для ножек можно использовать заостренные на концах уголки, которые крепятся к нижней части цилиндра. Два уголка отрезаются по длине полой части бочки и привариваются изнутри:

• ближний – на уровне среза;
• дальний – на расстоянии 5-7 см от края.

На уголках делаются насечки с шагом 10-15 см – это будут держатели для шампуров. Вырезанную часть крепят к баллону с помощью петель – это крышка мангала. Для удобства на нее можно наварить ручку.

Готовая конструкция окрашивается темной автомобильной термокраской.

Также с газових баллонов можно сделать изысканный мангал-коптильню для мяса или рыбы.

Сварной переносной мангал

Стационарный мангал из металла можно сварить из железных листов толщиной 2-4 мм. В качестве ножек используются уголки с полкой 2,5-3 см, отрезки труб или арматура. Заранее подготовленный чертеж мангала поможет экономно использовать материал:

Резать листовой металл можно ножовкой, электролобзиком или болгаркой. В дне и стенках будущего мангала на высоте 1/3 сверлом делается перфорация. На верхнем ребре длинных боковых сторон болгаркой делаются насечки для шампуров. Все элементы свариваются, к ножкам можно прикрепить квадратные пластины – для устойчивости конструкции.

Кроме тяжелого стационарного мангала, удобно иметь мобильную тонкостенную конструкцию, которая отличается от предыдущего варианта тем, что ее можно разобрать в любой момент. Изготовить такой мангал своими руками можно двумя способами:

· соединив все детали с помощью болтов;

· использовать пазы для соединения боковых стенок.

На листе металла размечаются элементы конструкции с припуском 3-4 см по нижней кромке боковых поверхностей, который загибаются вовнутрь. В нижней части длинной стенки и в верхней части короткой, на расстоянии по 2 см от края делаются прорези до середины листа – это пазы для соединения стенок. Дно укладывается в собранный короб на отогнутые припуски.

Любителям путешествий и туристам подойдет вариант складного переносного мангала, который можно использовать как чемодан – туда помещаются все аксессуары – шампура, кочерга и скребок.

1 – днище; 2,3 – боковые стенки; 4 – навесы;

5 – ножки; 6 – ручка

На чертеже мангала размечены отверстия в боковых стенках, которые необходимы для доступа воздуха. Края стенок отгибаются внутрь, а между ними и днищем привариваются или присверливаются мебельные навесы. Короткие стенки полностью съемные, и крепятся к боковушкам зажимами. Для этого по нижней кромке и на боковых ребрах делаются прорези, а края загибаются. В углы днища ввариваются гайки, служащие креплением для ножек. Ножки изготавливают из арматуры, на одном конце стержня нарезается резьба, другой конец заостряется.

В сложенном виде мангал представляет собой компактный кейс, который не занимает много места.

Красивые каменные беседки с барбекю (10 фото-идей оригинального дизайна)

Уютная, красивая каменная беседка с барбекю или мангалом, в которой можно отдохнуть самому или с семьей и друзьями – это прекрасное дополнение к ландшафту Вашего загородного участка.

И в этой статье мы подобрали фото наиболее удачных вариантов дизайна этой приусадебной постройки, с помощью которых Вы легко сможете найти такую беседку, которую бы хотели видеть на своей даче.

Для изготовления беседки использовался кирпич, который сверху облицован искусственным камнем и дерево, из которого сделаны опоры постройки, каркас крыши и решетки межстенового пространства.

Сочетание дерева и камня в этом проекте создает приятное визуальное впечатление и ощущение располагающего уюта.

Колонны беседки, печь барбекю и ее стена сделаны из натурального серого камня. Крыша постройки двухскатная, покрытие — металлочерепица, пол выложен тротуарной плиткой.

Обратите внимание, как гармонично сочетается камень из которого сделана беседка и фрагменты ландшафтного дизайна этого участка. Создается впечатление естественности природной красоты этого вида.

Стены беседки, выложенные из искуственного камня, выполнены в виде сплошной невысокой перегородки, в качестве опорных столбов используются деревянные столбы, конструкция крыши также выполнена из дерева, для кровили использовалась гибкая черепица.

Пол беседки сделан из тротуарной плитки.

Особенность проекта в том, что пространство беседки с двух сторон полностью открыто. Возможно, в этом проекте в ущерб некоторой комфортности постройки повышен уровень практичного использования перчи-барбекю. Такая конструкция может использоваться не только, как беседка, а и как полноценная летняя кухня.

Фото небольшой квадратной беседки, имеет очень аккуратный и продуманный дизайн. В беседке используется дополнительные элементы освещения, благодаря которым в ней можно устраивать вечерние посиделки с родственниками и друзьями.

Обратите внимание, как основание беседки, выложенное плиткой, за счет оригинальных округлых линий, прекрасно вписывается в дизайн площадки.

Беседка сделана из красного декоративного кирпича и имеет четыре широких оконных проема и дверной вход в виде арки. Крыша — четырехскатная, пол — бетонная подушка покрытая напольной керамической плиткой.

В перспективе функциональность постройки можно дополнить, если поставить стеклопакеты в окна, получится полноценная закрытая всесезонная беседка.

Оригинальность беседки в том, что ее основание и форма сделаны без углов круглыми. Среди дизайнеров считается, что такое помещение более гармонично в отличие от традиционных угловых строений, так как восприятие человека внутри этой беседки плавно распределяется по всему периметру, не упираясь в ломаные линии, как это происходит в прямоугольных или квадратных постройках.

Напомню, что это всего лишь мнение, однако, признаюсь, подобный проект мне самому больше нравится, чем традиционные с углами.

Беседка сделана из кирпича и обложена сверху искусственным камнем, особенность ее в том, что внутри установлено две печи-барбекю, подобный подход оправдан для тех, кто часто устраивает для большого количества людей посиделки у себя на участке и имеет необходимость готовить большое количество еды.

Но в отличие от помещения с одной большой печью, хотел бы сохранить возможность не топить ее большой объем, а сохранить возможность использовать небольшое барбекю, в случае когда нужно готовить всего для нескольких человек.

На этой фотографии отдельно хотелось бы показать устройство барбекю внутри помещения. Интересен дизайн этой конструкции тем, как гармонично сочетается оттенок камня, которым облицована печь, деревянных элементов и их металлические скобы и ручки.

Создается впечатление добротного, немного сказочного домашнего очага, не правда ли?

На фото угловая беседка с небольшим барбекю, сделанная из кирпича. Крыша односкатная из листового металла. Такая постройка прекрасно дополняет любой загородный участок, ее оригинальность в том, что летом листы крыши можно снять и тогда беседка превращается в садовую перголу с мангалом.

Таким образом, мы разобрали фото нескольких проектов каменных беседок с барбекю, выделили их особенности дизайна и конструкции, это поможет Вам не только определиться с идеей своей приусадебной конструкции, но и ориентировочно оценить трудозатраты на ее строительство.

Мангал из камня на даче своими руками: чертежи, подробная инструкция, фото

Постройки на участке

Использование декоративного камня при сооружении мангала значительно украшает внешний вид конструкции. Все работы сводятся к использованию натуральных материалов, таких, как камень, песок и глина. Финансовые затраты на возведение конструкции не будут слишком большими, а функциональность и практичность установки останется незаменимой вещью. Каменный мангал можно дополнительно приукрасить декоративными элементами. Чаще всего конструкцию возводят в дополнение к дачной беседке. Особенность и внешний вид декоративного камня отлично подойдут к ландшафту любого садового участка или загородного дома.

Мангал на даче своими руками фото

Перед постройкой мангала из камня рекомендуется подобрать область, на которой будет размещаться конструкция. Обустроить мангал можно в любой части участка, а особенно хорошо соорудить конструкцию вблизи водоема, бассейна или небольшого пруда. Фактически, выбор местоположения зависит от предпочтений хозяев. При выборе местности стоит следовать правилам пожарной безопасности.

Для этого рекомендуется определить область со сквозняками и установить предпочтительное направление ветра на данном участке. Также советуем направить внимание на уровень подземных вод на этой территории. Местоположение каменного мангала обязано быть максимально удобным и практичным в использовании.

Перед сооружением мангала рекомендуется определиться с размерами установки, а также вычислить ширину, длину и высоту. Размеры конструкции зависят от числа продуктов, которые предполагается готовить. Например, отдельно требуется вычесть количество шампуров для приготовления мяса для одной укладки по всей длине. Чтобы упростить себе задание, рекомендуется составить приблизительные чертежи каменного мангала. С их помощью вы правильно рассчитаете численность строительного материала и составите примерную смету. Если в устройстве предусмотрен стол для разделки продуктов, то можно отдельно провести воду. Многофункциональный мангал в форме печи весьма удобен в использовании.

Мангал из камня на дачном участке

Подробная инструкция установки мангала представляет собой процесс сооружения конструкции, начиная от установки фундамента и заканчивая облицовкой. Схема заливки фундамента предвидит такую работу:

1. Основание для мангала необходимо, чтобы конструкция не сместилась и не деформировалась на обозначенном месте от резких перепадов температуры или повышенной влажности.

Установка основания для каменного мангала

1. Толщина фундамента должна составлять около 10 сантиметров. Вначале очищается место, на котором будет устанавливаться мангал. Далее, выкапывается небольшой котлован, он должен быть шире конструкции примерно на 20 см со всех краев.
2. В образованную яму высыпают щебень с песком. Их необходимо скрупулезно утрамбовывать, периодически поливая водой основание.
3. По периметру котлована необходимо сделать опалубку, используя фанеру или доски.
4. На данный фундамент устанавливают каркас из частей проволоки, арматуры и металла. Предоставленная установка позволит скрепить основание и усилить его.
5. Все металлические предметы заливаются бетонным раствором, который состоит из песка, цемента и воды. В смесь рекомендуется добавлять щебенку мелких размеров.
6. Бетонный раствор должен выстояться определенное количество дней, чтобы основание скрепилось и стало прочным.
7. После этого фундамент следует покрыть рубероидом или прочим гидроизоляционным материалом.

Выстроить мангал своими руками из камня можно, применяя особый камень, который имеет высокий уровень устойчивости к температурным перепадам. Каркас установки вы возводите, используя обычный кирпич, а отопительную часть обложите огнеупорным кирпичом. Если подобного материала нет, то можно использовать стандартный кирпич или природный камень, не поддающийся температурному воздействию. При возведении конструкции рекомендуется образовать свободное пространство для поддувала. В многофункциональных мангалах можно установить отделы для помещения угля, дров или иной кухонной утвари.

Укладка конструкции мангала своими руками

Проводить укладку камня рекомендуется с применением раствора из глины. Чтобы получить качественную смесь, рекомендуется глину намачивать в воде несколько дней. После этого ее смешивают с песочком в пропорциях 1:3. Дополнительным элементом установки может стать сооружение навеса над мангалом. Для каменных устройств рекомендуется использовать металлические предметы.

В качестве отделки для мангала используют специальный цементный раствор, с помощью которого прикрепляют декоративные камни. Материал вначале необходимо тщательно подготовить, для этого камень отмывается от грязи и убираются все сколы. Во время укладки необходимо подбирать камни друг к другу, чтобы внешний вид был относительно плотным и красивым. Если мангал устанавливается в беседке, то можно внешнюю площадку выложить также камнем. С внешней стороны конструкции рекомендуется прикрепить металлические крючки, которые выполняют роль декоративных элементов.

Отделка каменного мангала на даче своими рукам

Сделать мангал своими руками несложно, главное правильно рассчитать параметры конструкции. Все работы можно сделать в домашних условиях, используя необходимые инструменты и материалы. Чтобы лучше понять схему сооружения мангала, рекомендуется посмотреть видео по ссылке:

Мангал из камня своими руками: фото и пошаговая инструкция

Трудно расслабиться на даче, где соседи регулярно дразнят по вечерам притягательным шашлычным ароматом просто потому, что первыми соорудили мангал из камня своими руками, фото которого подсмотрели в интернете. Это ли не повод, чтобы и на своём участке соорудить подобный основательный очаг, который летом вполне способен заменить душную кухню и стать любимым местом приготовления пищи. Подумайте основательно, какой вид мангала вам нужен, и, возможно, вы остановите свой выбор на стационарной конструкции из камней.

• Сложить каменный мангал не так уж сложно.
• Его стоимость не слишком высокая.
• Правильно собранная конструкция может служить десятилетиями.
• Если при строительстве мангала использовать красивый натуральный камень, то результат станет замечательным ландшафтным элементом.

Перед тем как начинать строить мангал из камня своими руками, нужно подыскать на участке место под него. Его можно разместить в любом удобном уголке участка, но лучше подальше от зоны отдыха. Место под мангал следует выбирать не только исходя из удобства расположения, но и учитывая требования пожарной безопасности. Следует также понимать, что планируется капитальное строение, которое невозможно будет перенести в иное место. Важно также учесть уровень грунтовых вод и местную розу ветров. Чтобы было легче сделать правильный выбор, можно проверить несколько мест с переносным мангалом и выбрать наиболее понравившееся.

Предварительно желательно сделать детальный чертёж мангала со всеми подробностями. Чтобы сделать каменный мангал своими руками, потребуются:

• ведро;
• тачка;
• бетономешалка;
• совковая и штыковая лопата;
• молоток;
• кирка;
• кельма и расшивка каменщика;
• лобзик;
• болгарка;
• пила;
• строительный уровень;
• арматура и куски стали;
• кувалда;
• зубило;
• мел;
• рулетка;
• прочная проволока;
• огнеупорный камень;
• стальная полоска 5х50 мм;
• песок, цемент, глина, щебень;
• натуральный отделочный камень.

Видео о том, как сделать мангал из камня своими руками

После создания чертежа проще определить необходимое количество материалов. Если для строительства очага был выбран камень, то перед строительными работами его необходимо обработать ручными инструментами, что достаточно трудоёмко. Если же вы собираетесь делать мангал из кирпича своими руками. то такой работы избежать.

Строительство капитального мангала должно начинаться с земляных работ и закладки фундамента. Последний просто необходим, поскольку в результате естественных перепадов температур и колебаний уровня грунтовых вод мангал может «поплыть» в сторону или просто развалиться.

Для очага достаточно фундамента из монолитной бетонной плиты толщиной примерно 100 мм.

1. Для её формирования требуется вырыть миниатюрный котлован, который должен выступать за проекцию мангала со всех сторон на 20 см.
2. На дно котлована нужно вначале насыпать слой щебня, а затем песка, которые щедро полить водой и тщательно утрамбовать.
3. По периметру котлована собрать из фанеры или досок опалубку.
4. Внутри периметра смонтировать арматурный каркас, используя заготовленные куски проволоки, остатков металла и арматуры. Чем солиднее каркас, тем прочнее будет фундамент.
5. Из песка, воды, мелкого щебня и цемента приготовить бетонную смесь и залить ею каркас.
6. Бетон должен минимум неделю набирать прочность, после чего на него можно стелить гидроизоляцию в виде рубероида или другого материала и продолжать работы.

Когда фундамент мангала наберёт достаточную прочность, можно нагружать его стенками очага.

Укладка камня по технологии мало отличается от кирпичной кладки. Но раствор здесь используется глиняно-песчаный, поскольку цемент не выдерживает высоких температур и рассыпается. Чтобы получить такой раствор, глину нужно 2-3 дня вымачивать в воде, после чего смешать одну часть глины с тремя частями песка.

1. Перед укладкой камень следует также смочить водой.
2. Правильность кладки нужно контролировать с помощью уровня, а чтобы получить ровные углы, желательно сколотить деревянную раму, которая должна обрамлять периметр постройки.
3. В нижней части мангала нужно предусмотреть пространство для поддувала. Полезно также добавить отделение для хранения топлива: угля, дров, торфа и т. д.
4. Затем стенки мангала нужно перекрыть металлическим кругом со съёмной решёткой, под которой впоследствии будет гореть очаг. Можно использовать лист кровельного железа с просверленными, где нужно, отверстиями.
5. Для большей надёжности мангал следует укрепить изнутри стальной лентой, которая будет защищать верхний край каменных стенок. На неё и будут опираться шампуры.

Почти готовый мангал предстоит ещё облицевать снаружи камнями, укрепив их специальным клеем или цементным раствором. Используемые камни должны прилегать друг к другу очень плотно, чтобы мангал выглядел безупречно. С камней нужно заранее смыть грязь, ликвидировать сколы. Ещё перед закреплением лучше подобрать наиболее подходящие, плотно прилегающие камни, для этого можно посмотреть на фото каменных мангалов, сделанных своими руками.

Здесь допустимо использовать лишь специальный клей, поскольку при использовании непрофильного адгезива после нескольких топок очага камни начнут отваливаться, и погибнет весь романтизм постройки. Правильный клей можно купить в строительном магазине в виде сухого порошка.

Необходимо также связать стальной проволокой внутренние и внешние камни стенок мангала. В стенки можно вмуровать крючки для кухонной утвари.

После окончательной постройки мангала его нужно правильно вводить в действие: после того как он схватится и подсохнет, на протяжении недели нужно периодически разводить в нём слабый огонь, который будет постепенно просушивать очаг.

Позднее можно усовершенствовать каменный мангал, выложив плиткой или камнями площадку вокруг него. Желательно укладывать их на песчаную подушку, поскольку впоследствии треснувший элемент можно будет проще заменить. Более удобным сделает мангал возведённая над ним крыша, которая может иметь произвольную форму, но такую, чтобы вода стекала не скапливаясь.

А Вы бы построили на своем участке мангал из камня? Какой из дизайнов понравился Вам больше всего? Поделитесь своим мнением в комментариях .

Видео о каменном мангале, построенном своими руками